La gran novedad de esta reapertura no es otra que un nuevo espacio: la tapería.
La tapería pretende ofrecer a los que vengan una forma diferente de disfrutar de O Regato. Todo en ella está pensado para compartir con familia o amigos, pudiendo así probar un mayor numero de platos de una manera informal y distendida. Trataremos de ofrecer de forma actualizada platos repletos de sabor y mucho mimo.
Croquetas de rabo estofado, risotto de carrilleras, pulpo “A Grella” o chipirones en su tinta serán algunas de nuestras propuestas.
¡Esperamos que os gusten!
Cocinamos aquello que nos ofrecen nuestras huertas, mares o bosques y lo hacemos aplicando la experiencia acumulada en tantas y tantas horas de cocina y mesa.
